Aimé Arnoux - Grenache Caladoc - Récolte 2021 - Vin de Pays de Vaucluse
Aimé Arnoux - Grenache Caladoc - Récolte 2021 - Vin de Pays de Vaucluse
Région : Vallée du Rhône
AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) : VDP de Vaucluse
Récolte : 2021
Assemblage : Grenache et Caladoc
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Histoire
Depuis 1717, la famille Arnoux cultive la vigne et produit du vin dans le village de Vacqueyras. Le vignoble familial s'étend sur 40 hectares et respecte les règles strictes de production, avec des sols argilo-calcaires rouges à galets roulés et un encépagement de qualité.
Les petits rendements permettent une grande concentration de saveurs. Depuis presque 300 ans, la famille Arnoux produit et vieillit des vins en respectant les traditions ancestrales.
Le domaine développe plusieurs gammes, Lestours Cocher, Aimé Arnoux, Vieux Cocher, Genus (BIO), P'tit Clocher et P'tit Voilier.
Caractéristiques
Ce vin est le résultat d'un mélange harmonieux de Grenache et de Caladoc, offrant ainsi une cuvée qui séduit par un bouquet puissant de fruits rouges à noyaux, agrémenté de délicates notes de cerise et de fraise, entrelacées de nuances épicées. En bouche, il révèle une richesse et une plénitude gourmande, tout en conservant une agréable fraîcheur. Ce vin sublime, avec son accent provençal, incarne à la fois la gourmandise et l'élégance, en faisant un choix parfait pour toutes les occasions.
Accords mets
Gibier - Daube de boeuf - Fromages à pâte molle - Magret de canard aux cerises - Tarte aux fruits rouges
Plaisir à déguster, avec son nez expressif, sa palette de saveurs généreuse et son élégance en bouche.
Une belle découverte dans la région du Vaucluse.
Un véritable délice pour les papilles, ce vin rouge issu de la récolte 2021 est une agréable surprise avec son bouquet aromatique captivant et sa finale harmonieuse.