Nos vins de Bordeaux

Le vignoble bordelais est l'un des plus prestigieux au monde, grâce à son terroir et aux vignerons qui n'ont cessé de perfectionner leurs méthodes de vinification depuis plus de deux mille ans. S'étendant sur plus de 110 000 hectares, il produit une grande variété de vins rouges, blancs et rosés.
La région de Bordeaux jouit d'une réputation particulièrement solide grâce à ses grandes appellations telles que Saint-Émilion, Pomerol, Pauillac, Margaux, Saint-Julien, et bien d'autres. Séparé par l'estuaire de la Gironde, le vignoble se divise en deux parties distinctes. Sur la rive gauche, on retrouve des appellations telles que Margaux et Pauillac, où le Cabernet Sauvignon est principalement cultivé, accompagné d'une minorité de Merlot, ainsi que du Cabernet Franc et du Petit Verdot. Ces vins se caractérisent par leur structure, leur puissance et leur complexité, révélant des arômes de fruits noirs.
Quant à la rive droite, la majorité des cépages cultivés sont le Merlot, accompagné du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Ces vins sont notamment réputés pour leur accessibilité dans leur jeunesse, leur rondeur en bouche et leurs arômes de fruits rouges.
Ces vins profitent d'une renommée mondiale grâce à leur qualité, leur complexité et leur prestige, ce qui fait de la région de Bordeaux l'une des plus prisées parmi les amateurs de vin à travers le monde.
Découvrez la sélection des vins de Bordeaux de la Crypte du vin ci-dessous.

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