Bitcoin La Cuvée® 2019
Bitcoin La Cuvée® 2019
Attention : le prix affiché est pour la caisse bois d'origine mixte de 3 bouteilles (sur cette fiche produit 1 quantité = 3 bouteilles) !
Région : Bordeaux
AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) : Margaux, Pessac-Léognan, et Saint-Emilion Grand Cru
Millésime : 2019
Assemblages :
- Margaux : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot
- Pessac-Léognan : 62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 8% Cabernet Franc
- Saint-Emilion Grand Cru : 70% Merlot et 30% Cabernet Sauvignon
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Histoire
Bitcoin La Cuvée® a été créée par BTC Wine, un revendeur en ligne de grands crus et de crus d'exception du monde entier, qui accepte et encourage les paiements en cryptomonnaies.
Deux séries ont été créées. Celle-ci, la seconde série est le fruit du millésime 2019. Elle existe en trois AOC, à savoir Margaux, Saint-Emilion Grand Cru, auxquelles s'ajoute Pessac-Léognan. Toujours dans l'idée de décliner la cuvée dans des appellations d'exception pour rendre hommage aux vins les plus prestigieux de Bordeaux.
Si vous pouvez résister à la tentation de goûter ces crus Bitcoin La Cuvée®, ils sauront orner votre collection.
Quant à une éventuelle troisième série de Bitcoin La Cuvée®, seule l'avenir nous dira si elle voit le jour. Affaire à suivre...
Caractéristiques
Bitcoin La Cuvée® Saint-Emilion Grand Cru 2019 :
Ce cru est issu des meilleurs terroirs de Saint-Emilion. Considéré comme le gentleman de la cuvée, il présente des arômes puissants et nets de fruits rouges frais, avec de délicates notes d'épices. En bouche, sa structure est impressionnante et les tanins sont parfaitement intégrés.
Cette bouteille sera parfait pour la dégustation d'ici 2024. Si vous résistez à l'idée de le déguster, il atteindra son apogée entre 2030 et 2035.
Bitcoin La Cuvée® Margaux 2019 :
Provenant d'un sol exceptionnel au cœur de l'appellation, ce vin reflète parfaitement son terroir. L'équilibre entre rondeur et concentration est idéal, tout comme celui entre Merlot et Cabernet Sauvignon. Dès la première gorgée, cette bouteille révèle le travail qui a été effectué lors de son élaboration. Souple et dense, il ravira vos papilles.
Tout comme le Saint-Emilion, il sera parfait pour la dégustation d'ici 2024 et pourra rester en cave pendant une quinzaine d'années, bien que son apogée se situe entre 2030 et 2040.
Bitcoin La Cuvée® Pessac-Léognan 2019 : Avec sa robe rouge carmin brillante, ce cru offre une expérience olfactive marquée par un panier de fruits rouges frais se mêlant à des notes de toffee et de caramel au beurre. En bouche, la texture est très soyeuse, avec une concentration sur le fruit et quelques notes épicées. Charnu et velouté, ce cru doit ses tanins suaves à son élevage en terre cuite.
Abordable dès sa jeunesse, ce cru est déjà prêt à être dégusté, il atteindra son apogée entre 2027 et 2032 et pourra être conservé en cave jusqu'en 2037.
Accords mets
Bitcoin La Cuvée® Saint-Emilion Grand Cru 2019 :
Entrée et fromages : Terrine de canard aux figues - Comté - Brie
Plats : Bavette à l'échalotte - Rôti de veau - Coquilles Saint-Jacques aux truffes
Desserts : Gâteau au chocolat - Tarte aux pommes
Bitcoin La Cuvée® Margaux 2019 :
Entrée & fromage : Foie gras poêlé - Mimolette
Plats : Pigeon rôti - Filet de bœuf - Aubergines grillées au parmesan
Bitcoin La Cuvée® Pessac-Léognan 2019 :
Fromages : Cantal - Brie - Comté
Plats : Tournedos - Lapin en civet - Carré d'agneau - Asperges
Desserts : Fondant au chocolat et sa crème anglaise - Crêpe au caramel