Château Smith Haut Lafitte - 2014 - vin de l'AOC Pessac-Léognan

Château Smith Haut Lafitte est l’une des propriétés majeures de l’appellation Pessac-Léognan. Classé Grand Cru de Graves, le domaine connaît depuis plusieurs décennies un renouveau qualitatif, porté par une vision exigeante et durable de la viticulture.

Situé au cœur des Graves, le vignoble repose sur un terroir de graves profondes, particulièrement adapté au Cabernet Sauvignon. Cette implantation confère aux vins de Smith Haut Lafitte leur structure, leur fraîcheur et leur capacité de garde, tout en préservant une grande élégance.

Le millésime 2014, marqué par une fin de saison très favorable, offre un vin précis et équilibré. Château Smith Haut Lafitte 2014 exprime une lecture classique et raffinée de Pessac-Léognan, combinant maturité du fruit, fraîcheur et justesse de structure.

La robe affiche un rouge grenat profond, aux reflets encore soutenus.
Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs, de cassis, de graphite et de fines notes fumées.
En bouche, le vin se montre droit et élégant, avec une trame tannique précise, une belle fraîcheur et une finale longue et harmonieuse.
À servir autour de 17 °C, avec un potentiel de garde de 12 à 18 ans.

Entrecôte grillée
Carré d’agneau rôti
Magret de canard
Veau braisé
Fromages affinés à pâte pressée