Arianna Occhipinti - Il Frappato - 2021 - Terre Siciliane - Vin d'Italie

Le vignoble Occhipinti, situé dans la région viticole de Sicile en Italie, est une pépinière de vins biodynamiques primés. Dirigé par la visionnaire Arianna Occhipinti, le domaine incarne l'harmonie entre tradition et innovation. Les vignes cultivées avec soin et respect de la nature produisent des vins d'une qualité exceptionnelle, exprimant pleinement le terroir unique de la Sicile. Réputée pour ses vins naturels et élégants, la maison Occhipinti est un pilier de l'agriculture biologique et un emblème de l'excellence vinicole italienne.

Occhipinti Il Frappato 2021 présente une robe rubis intense et un bouquet élégant aux arômes de prunes, de groseilles, de fraise concentrées, relevées par des touches de fines herbes et de zeste de citron. En bouche, il offre une sensation pleine, fraîche et vive, portée par une belle finesse.

Aubergine au parmesan - Pâtes à la Norma (aubergines, tomates, ricotta et basilic) - Plats de légumes - Risotto - Fromages à pâte dure