Brumont - Le Petit Gaston - 2016 - Vin de Madiran

Les vins de Brumont sont issus de deux domaines, deux châteaux, deux terroirs.

Le château Montus est un terroir renommé depuis le XVIIIe siècle et racheté par Alain Brumont en 1980. Le sol est composé de gros galets rougeâtres datant de 40 millions d’années et provenant directement des premières Pyrénées. Deux cuvées ressortent de ce terroir, Montus et La Tyre.

Le château Bouscassé est composé de quatre cuvées, Bouscassé, Vieilles vignes, Menhir et Argile Rouge. Depuis 1980, Alain Brumont a sélectionné les meilleurs terroirs du château pour donner vie à ces cuvées. Les sols calcaires et argileux le composent.

La robe est d'un rouge soutenu et profond qui attire immédiatement l'œil. Le nez offre un bouquet séduisant de fruits rouges, évoquant des notes de fraise, de cerise et de framboise, avec une légère touche florale.

En bouche, le vin déploie des saveurs fraîches de fruits rouges et noirs, comme le cassis et la mûre, accompagnées d'une délicate trame de réglisse. La fin de bouche est marquée par des épices douces, qui ajoutent une belle complexité et une profondeur agréable. La structure est bien équilibrée, avec une intensité moyenne qui permet d'apprécier pleinement ses saveurs. Les tanins sont présents mais demeurent souples, apportant une belle rondeur et une texture agréable.

Parfait en apéritif, sur les barbecue et soirée de copains.