Château Angludet - 2014 - Vin de Margaux

Château Angludet est un domaine viticole de l'appellation Margaux à Bordeaux. Dirigé par Benjamin Sichel, il utilise la biodynamie pour produire des vins rouges de qualité. Le vignoble est vieux de plus de 300 ans et le terroir est constitué de graves sablonneuses. La propriété a été fondée au XIIème siècle et rénovée en 1961.

Angludet est membre de l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux depuis 1980. Le domaine possède 30 hectares de vignes plantées sur une croupe de grave en AOC Margaux, avec un encépagement atypique de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Le terroir de Margaux donne aux vins leur finesse, élégance, structure et complexité.

Le terroir sablonneux confère aux vins une finesse et une douceur naturelles, associé aux vieilles vignes qui produisent ce vin donne un bouquet s'ouvrant lentement pour révéler une variété complète d'arômes allant des fruits noirs aux épices et aux fleurs. Le tout est complété par une élégante note de chêne.

Avec un potentiel de vieillissement considérable, ce vin peut être apprécié dès maintenant ou conservé en cave pour des occasions futures.

Côte de bœuf au poivre - Viande blanche - Plats épicés - Fromages