Domaine Bellefontaine
Domaine Bellefontaine - Rosé - 2024 - IGP Vin du pays d'Oc
Domaine Bellefontaine - Rosé - 2024 - IGP Vin du pays d'Oc
Région : Languedoc-Roussillon
IGP (Indication Géographique Protégée) : Pays d'Oc
Millésime : 2024
Label : Agriculture Biologique
Assemblage : Grenache
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Share


Histoire
Niché entre Camargue et Méditerranée, le Domaine de Bellefontaine puise son nom d’une ancienne source naturelle. Depuis le XIXᵉ siècle, ses galets roulés typiques des Costières de Nîmes offrent un terroir idéal pour des vins frais et expressifs. Aujourd’hui conduit en bio par la famille Bosse-Platière, le domaine produit un rosé élégant et fruité, parfait reflet de la lumière et des parfums du sud.
Caractéristiques
Rosé d’une limpidité cristalline. On notera une très belle persistance aromatique aux notes de pêche de vigne et de groseille, parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur qui prolonge la finale.
Accords mets
Frais et élégant, le rosé de Bellefontaine se marie parfaitement avec des salades estivales, des grillades, des poissons ou tapas. À déguster bien frais, pour un été tout en légèreté.