Château Carsin - Cuvée Noire - 2018 - Vin de Cadillac Côtes de Bordeaux

Le Château Carsin, joyau viticole situé dans la région bordelaise, incarne l'excellence et la tradition vinicole depuis des siècles. Niché au cœur de l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, ce domaine prestigieux allie histoire et innovation. Les vins produits au Château Carsin incarnent l'élégance et la finesse caractéristiques des grands crus de Bordeaux. Le domaine s'engage également en faveur de pratiques respectueuses de l'environnement, mettant en œuvre des techniques de viticulture durable. Le Château Carsin est bien plus qu'une simple exploitation viticole ; il représente un héritage précieux, perpétué avec passion par ses propriétaires successifs.

Château Carsin, la Cuvée Noire 2018 est corsée avec une belle vivacité menant à un équilibre parfait. Porté sur des arômes de prune, de cassis et de toast relevés par un doux fumé. En bouche des notes de baies rouges mûres, de café et de cuir se lient magnifiquement bien.

Viande rouge - Ragoût de viande - Pâtes à la bolognaise - Aubergines grillées - Fromages à pâte dur - Comté