Château Saint-Loubert - Les Gardiennes - 2020 - Vin de Graves - Bordeaux

Le Château Saint-Loubert élabore des vins de Graves et de Bordeaux. Son chai est installé dans l’une des plus anciennes demeures de la région, reconnaissable à une fenêtre à meneaux et aux blasons gravés dans la pierre de deux cheminées, témoins de son histoire.

Agnès et Arnaud Garbay (prononcez "Garbaille") ont repris l’exploitation en 2004. Cette ferme ancestrale, autrefois dédiée à la culture du tabac puis de la fraise, s’est tournée vers la viticulture dans les années 1980.

Typé et racé, ce vin rouge charnu et gourmand, enrichi par un passage partiel en fûts de chêne, se distingue par sa couleur grenat aux reflets violacés.
Élaboré à partir du cépage Malbec, il séduit par ses arômes complexes, mêlant violette et épices.
La bouche offre une grande amplitude et une belle longueur. Ce Graves demande quatre à cinq ans de garde pour révéler tout son potentiel. Conservez-le à 12°C en cave... sans l’y oublier !

Brochettes de poulet marinées - Saucisses grillées - Steaks saignants - Chili con carne
Desserts aux fruits ou au chocolat