Château du Cros - Moelleux - 2016 - Vin de Loupiac

Le vignoble du Sud de Bordeaux est une destination prisée pour l'œnotourisme. Le Château du Cros, perché sur une colline de Loupiac, offre une vue imprenable sur la vallée de la Garonne et sur des monuments tels que le château de Cadillac, l'église de Barsac, la butte de Sauternes et le Château d'Yquem. Le panorama est grandiose, avec une vue sur la forêt des Landes vers le sud-ouest et sur l'Entre-deux-Mers et ses collines vers le nord.

En visitant notre vignoble, vous pourrez découvrir notre magnifique parcelle de sémillon plantée en 1907, qui produit un délicieux vin liquoreux. Le Château du Cros est un point de départ idéal pour s'immerger dans l'univers des vins blancs liquoreux et découvrir des accords mets et vins surprenants.

La robe de ce vin est d'un bel or soutenu, avec une brillance notable. Le nez est intense et agréable, offrant des arômes d'agrumes, de fruits confits, de fruits exotiques et de miel.

En bouche, l'attaque est souple et la texture veloutée, avec une concentration assez marquée et une fraîcheur appréciable. Les fruits à chair onctueuse tels que la pêche, la poire et l'abricot se révèlent, accompagnés d'une belle acidité et de notes d'agrumes telles que l'orange et le pamplemousse en fin de bouche, ainsi que des notes de fruits secs. Ce vin a été élevé en barriques.

Apéritif - Foie Gras - Plats épicés - Poissons & crustacés en sauce - Dessert de fruits