Château Léoville Las Cases - Le Petit Lion Du Marquis De Las Cases - 2014 - Vin de Saint-Julien

Le Domaine de Léoville, l'un des plus anciens vignobles du Médoc, a appartenu à certaines des familles nobles les plus riches et influentes de France, avant de revenir à la famille de Las Cases. Suite à la Révolution française, qui entraîna l'expropriation des biens des émigrés et l'instauration du partage égalitaire, le domaine fut scindé entre 1826 et 1840. Par une forme de continuité du droit d'aînesse, Léoville Las Cases, représentant les trois cinquièmes et le cœur de l'ancien domaine, fut alors fondé. Le terroir actuel du Grand Vin correspond donc au cœur historique du domaine d'origine, qui existe depuis le XVIIᵉ siècle. Le portail, symbole de la propriété, donne accès à un clos d'environ 55 ha, entouré d'un mur de pierre délimitant son terroir, s'étendant du bourg de Saint-Julien jusqu’au Château Latour. Depuis la fin du XIXᵉ siècle, Léoville Las Cases est dirigé par la même famille, actuellement représentée par M. Jean-Hubert Delon, l'unique propriétaire.

Le Petit Lion 2014 révèle des arômes de fruits noirs légèrement iodés. En bouche, l'équilibre est parfait, avec des tanins souples et une acidité maîtrisée. La fraîcheur, presque sorbet, est accompagnée de nuances d'orange sanguine qui viennent sublimer la finale, légèrement acidulée mais agréable.

Gibier - Viande rouge grillée - Viande blanche grillée - Fromage à pâte dure