Château Marojallia - Clos Margalaine - 2013 - Vin de Margaux

Le Château Marojallia a été fondé en 2001 par Philippe Porcheron. Avec les conseils de Muriel Andraud et Jean-Luc Thunevin, il a produit un Margaux de grande qualité à partir d'un micro-terroir de 5,8 hectares depuis 1999. Par la suite, Philippe Porcheron a acquis le Pavillon de Margaux, un hôtel situé à quelques pas du Château Marojallia. Le Château Marojallia produit deux autres vins, Benjamin de Marojallia et Clos Margalaine.

Au début de 2023, le Château Marquis de Terme, appartenant à la famille Sénéclauze, a acquis les Domaines Philippes Porcheron, comprenant le Château Marojallia, le Pavillon de Margaux, ainsi que le Château Bouqueyran. Cependant, les marques Château Marojallia, Benjamin de Marojallia et d'autres produisant des vins de domaines vendus à Marquis de Terme resteront la propriété de Philippe Porcheron.

Le Clos Margalaine 2013 présente une belle robe rubis, qui annonce un nez généreux et riche aux arômes de prune et de cerise. En bouche, on découvre des notes de figues confites qui se mêlent aux parfums de chêne et de vanille, pour une finale à la fois ronde et longue.

Il est recommandé d'ouvrir ce vin deux ou trois heures avant de le déguster.

Agneau rôti - Carré de veau braisé - Plat épicé