Niepoort est une entreprise familiale renommée dans la production de vins de Porto et de vins fins. Fondée en 1842, elle est basée à Vila Nova de Gaia, au Portugal. La maison Niepoort se distingue par son engagement envers la qualité et son approche artisanale. Elle produit une gamme variée de portos, allant des Vintage aux Tawny et Ruby. La famille Niepoort allie techniques modernes et respect des traditions séculaires. Leurs vins sont équilibrés, complexes et élégants, reflétant l'expression du terroir. Les portos Vintage de Niepoort sont particulièrement appréciés, tout comme les Tawny d'âge. La maison privilégie des pratiques durables et a acquis une renommée internationale pour son savoir-faire exceptionnel dans la production de vins de Porto de qualité.
Ce vin de Porto Late Bottled Vintage (LBV) présente des arômes dominants de chocolat noir, avec des nuances de fruits des bois et une touche épicée. En bouche, il offre un volume moyen, une structure ferme et une acidité bien équilibrée qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est agréablement alcoolisée et laisse une note épicée en dernière impression. Bien qu'il puisse déjà être dégusté avec plaisir, ce LBV bénéficiera également d'un vieillissement prolongé en bouteille, pouvant aller jusqu'à plusieurs décennies.
