Domaine Coquard Loison Fleurot - Morey-Saint-Denis - 2022 - Vin de Bourgogne

Le Domaine Quocard Loison Fleurot est un domaine viticole familial situé en Côte de Nuits, en Bourgogne, connu pour ses vins raffinés issus des prestigieuses appellations de la région, notamment Vosne-Romanée et Echézeaux. Cultivant des vignes sur des terroirs variés, le domaine pratique une viticulture durable et une vinification traditionnelle, alliant respect du terroir et innovations modernes. Les vins, élevés principalement en fûts de chêne, sont élégants, complexes et capables de bien vieillir, offrant une belle expression du caractère de chaque parcelle.

En bouche, ce vin offre un bel équilibre, avec un fruit rouge dense et expressif, qui se termine sur une finale savoureuse, caractéristique de Morey, longue et élégante. La finale révèle un fruit plus sombre et profond.

Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire