Domaine de la Rune - Wunjo - 2021 - vin de l'AOC Vin de France

Le Domaine de la Rune s’inscrit dans une approche libre et engagée du vin, privilégiant des cuvées identitaires et sincères, en dehors des cadres stricts des appellations traditionnelles. Le domaine met en avant une vision sensible et respectueuse du travail de la vigne et du vin.

Classée en Vin de France, la cuvée Wunjo bénéficie d’une grande liberté d’élaboration. Ce choix permet de se concentrer sur l’énergie du vin et sur une expression personnelle, sans contrainte réglementaire.

Le millésime 2021 donne un vin précis et équilibré. Domaine de la Rune Wunjo 2021 propose une lecture authentique et digeste du vin rouge, orientée vers la fraîcheur, la buvabilité et le plaisir de dégustation.

La robe affiche un rouge rubis brillant, d’intensité modérée.
Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges frais et de notes légèrement épicées.
En bouche, le vin se montre souple et fluide, avec une belle fraîcheur, des tanins fins et une finale nette.
À servir autour de 15–16 °C, avec un potentiel de garde de 5 à 8 ans.

Charcuterie artisanale
Viandes grillées
Cuisine végétarienne
Plats épicés doux
Fromages à pâte molle