Domaine de Montcy - Clos des Cendres - 2020 - Vin de Loire

Le Domaine de Montcy, niché dans la vallée de la Loire, incarne l'héritage viticole riche de la région depuis plusieurs générations. Fondé au XVIIIe siècle, ce domaine familial a su préserver son engagement envers des méthodes de culture respectueuses de l'environnement et une passion pour l'expression authentique du terroir. À travers les décennies, la famille s'est attachée à cultiver avec soin des cépages emblématiques tels que le Gamay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc, capturant ainsi l'essence même du terroir du Loire.

Chaque bouteille du Domaine de Montcy raconte une histoire, celle du savoir-faire traditionnel allié à une vision moderne de la viticulture, offrant aux amateurs de vin une expérience inoubliable et une immersion dans l'histoire envoûtante de cette région viticole renommée.

Le Clos des Cendres du Domaine de Montcy dévoile un bouquet intense de notes florales sublimées par des nuances d’agrumes. Son attaque franche évolue harmonieusement vers une bouche à la fois ronde et équilibrée. La finale est riche et marquée par de superbes arômes minéraux.

Fruits de mer - Langoustine - Crabes - Huîtres - Poisson en sauce ou cuisiné - Viande blanche - Fromages affinés à pâte pressé