Domaine Raymond Usseglio - Tradition - 2023 - vin de l'AOC Châteauneuf-du-Pape

Le Domaine Raymond Usseglio fait partie des références historiques de Châteauneuf-du-Pape. La famille Usseglio s’est imposée au fil des générations par une approche exigeante et respectueuse des terroirs, privilégiant l’expression des vieilles vignes.

Situé au cœur du Rhône Sud, le vignoble bénéficie de terroirs emblématiques de galets roulés, favorisant une maturité optimale du Grenache. Cette implantation confère aux vins du domaine leur richesse, leur intensité aromatique et leur potentiel de garde.

La Cuvée Impériale est élaborée à partir des plus vieilles parcelles du domaine. Le millésime 2019, solaire et équilibré, donne un vin puissant et profond, exprimant une grande concentration de fruit, soutenue par une structure solide et une belle fraîcheur.

La robe affiche un rouge grenat profond et lumineux.
Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et de notes épicées délicates.
En bouche, le vin se montre généreux et équilibré, avec une matière souple, des tanins fondus et une finale persistante.
À servir autour de 17–18 °C, avec un potentiel de garde de 8 à 12 ans.

Carré d’agneau rôti
Viandes grillées
Daube provençale
Cuisine méditerranéenne
Fromages affinés