JCP Maltus - World's End - If Six Was Nine - 2014 - Napa Valley - Vin des Etats-Unis

Jonathan Maltus est né au Nigeria, éduqué au Royaume-Uni et a fait carrière dans le monde de la pétro-chimie. Avec sa personnalité audacieuse, il ne correspond pas au profil typique du vigneron bordelais. Passionné par le vin, il a choisi Saint-Émilion pour exercer sa passion, attiré par son histoire médiévale, sa tradition viticole séculaire et sa classification des vins. Il est également le propriétaire du domaine World’s End situé en Napa Valley, en Californie.

Il est devenu le premier Anglais à recevoir le score parfait de 100 points délivré par Robert Parker.

Cet assemblage à la robe rubis-pourpre dense qui annonce un fruité séduisant de cassis. En bouche, il offre un corps corsé, avec une belle maturité et une agréable richesse. La finale est douce et charnue, offrant une promesse de plaisir dans les prochaines années

Rôti d’agneau - Confit de canard - Ragout de bœuf - Dessert au chocolat