La Distillerie de Paris est une distillerie artisanale située à Paris, en France, fondée en 2015. Elle se distingue par son approche innovante et son engagement en faveur de la production locale et durable. La distillerie utilise des ingrédients de haute qualité provenant de fournisseurs locaux et collabore avec des producteurs agricoles de la région. Leurs produits comprennent une gamme variée de spiritueux artisanaux tels que le gin, les liqueurs et les eaux-de-vie. Chaque spiritueux est élaboré avec soin en utilisant des techniques traditionnelles. En plus de la production, la distillerie propose des visites guidées et des dégustations pour permettre aux visiteurs de découvrir son histoire et ses produits. La Distillerie de Paris allie l'artisanat, l'innovation et la tradition française.
Le nez de ce gin atypique, riche et velouté, est composé de fruits et d'épices exotiques provenant d'un terroir volcanique. Il offre une expérience surprenante.
En bouche, les arômes d'ananas Victoria et de cannelle, soutenus par le genièvre, laissent place à des notes de mangue verte, de fruit de la passion, de vétiver, de poivre sauvage et d'orchidée sauvage qui explosent en bouche. Cette explosion de saveurs offre une véritable escapade tropicale. La finale est à la fois parfumée et persistante, prolongeant ainsi le plaisir de la dégustation.
