Luigi Pira - Barolo - 2020 - DOCG Barolo - Vin d'Italie

Fondé en 1950 par Luigi Pira, ce domaine est situé à Serralunga d'Alba, au cœur des Langhe, à proximité de Barolo et de prestigieux voisins comme Angelo Gaja. Il s’impose aujourd’hui comme une valeur montante du vignoble du Piémont.

L'azienda s’étend sur près de 12 hectares, dont 6 hectares en DOCG Barolo avec trois crus emblématiques (Marenca, Margheria, Vignarionda), ainsi que des parcelles en DOC Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba et Langhe Nebbiolo. Cultivées sans produits chimiques, les vignes donnent naissance à des vins puissants, structurés et complexes, mêlant tradition et modernité.

À la tête du domaine, Gianpaolo Pira, accompagné de ses frères, sublime le Nebbiolo et gagne peu à peu en reconnaissance parmi les grands noms de Barolo.

Ce Barolo se distingue par une robe rubis aux reflets légèrement tuilés. Son nez complexe et envoûtant dévoile des arômes de fleurs séchées, comme la rose, ainsi que des notes de tabac et de cuir, caractéristiques du Nebbiolo, cépage emblématique de l’appellation. En bouche, il offre une texture soyeuse et élégante, avec des tanins bien présents qui s’affinent après cinq ans de garde.
Un vin d’exception, véritable signature du domaine !

Viandes rouges rôties et gibiers mijotés