Marc Kreydenweiss - Lune à Boire Blanc - 2023 - Vin d'Alsace

Le domaine Kreydenweiss est implanté à Andlau, en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, bénéficiant d’un climat continental. S'étendant sur 13 hectares, ses vignes sont réparties en parcelles dispersées au pied des montagnes du Piémont des Vosges. Ces coteaux, exposés sud-sud-est, offrent une remarquable diversité de terroirs.

Cet assemblage de cépages alsaciens, connu sous le nom d’"edelzwicker", est une véritable réussite ! Son nez fruité précède une bouche vive, juteuse et subtilement arrondie par une touche de sucre résiduel (moins de 3 g/L).

Gourmand et accessible, ce vin séduira à coup sûr lors de vos apéritifs et repas.

Entrées, hors-d'œuvre et cuisine asiatique