Maurice Gavignet - Hautes Côtes de Nuits Blanc - 2019 - Vin de Bourgogne
Maurice Gavignet - Hautes Côtes de Nuits Blanc - 2019 - Vin de Bourgogne
Région : Bourgogne
Producteur : Maurice Gavignet
AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) : Hautes Côtes de Nuits
Millésime : 2019
Assemblage : 100% Chardonnay
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Histoire
Aussi passionné qu'il ait été, Honoré a transmis cette même passion à son fils Maurice Gavignet. Ensemble, ils ont développé la propriété et l'ont hissée au rang de Domaine.
Depuis lors, cette passion a été transmise sur quatre générations de vignerons jusqu'à Arnaud Gavignet, l'arrière-petit-fils du fondateur. Le domaine est aussi magnifique que son savoir-faire est solide, et le soin méticuleux apporté à chaque vin est ce qui les distingue.
Caractéristiques
Vin vif à la robe brillante et dorée, aux notes d’agrumes, au palais rond et délicatement fruité, superbe acidité.
Accords mets
Poisson - Blanquette - Viande blanche - Charcuteries & Fromages