Maurice Gavignet - Les Sous Roches - Blanc - 2018 - Vin de Montélie
Maurice Gavignet - Les Sous Roches - Blanc - 2018 - Vin de Montélie
Région : Bourgogne
AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) : Monthélie
Millésime : 2018
Cuvée : Les Sous Roches
Assemblage : 100% Chardonnay
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Histoire
Aussi passionné qu'il ait été, Honoré a transmis cette même passion à son fils Maurice Gavignet. Ensemble, ils ont développé la propriété et l'ont hissée au rang de Domaine.
Depuis lors, cette passion a été transmise sur quatre générations de vignerons jusqu'à Arnaud Gavignet, l'arrière-petit-fils du fondateur. Le domaine est aussi magnifique que son savoir-faire est solide, et le soin méticuleux apporté à chaque vin est ce qui les distingue.
Caractéristiques
Robe rubis, arômes fruits noirs (cerise & cassis) avec une pointe florale (pivoine). Ferme, velouté, tanins fins, finale harmonieuse. Vin féminin.
Accords mets
Agneau - Brochettes - Viande rôti - Woks - Fromage